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Salade gourmande aux figues fraiches, chèvre et poulet mariné
Raviole de champignons, emulsion de lard fumé et noisettes torréfiées
Ballotine de dinde à la sauge et tomme, sur une rosace croustillante de légumes
Milk-shake de Léa, cookies aux fraises séchées et billes chocolatées croustillantes
Tiramisu aux mûres, biscuits roses, citron vert et violette
Mille et une feuilles de pommes cannelle, confiture de lait, caramel de pommeau
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